Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «باشگاه خبرنگاران»
2024-05-01@17:03:51 GMT

طرز تهیه تارت حلوا ؛ خوشمزه و مجلسی

تاریخ انتشار: ۲۰ اردیبهشت ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۱۸۵۸۱۸۸

طرز تهیه تارت حلوا ؛ خوشمزه و مجلسی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، حلوا یکی از انواع دسر‌های ایرانیه. اگه قصد دارید در سفره‌های خود از این دسر استفاده کنید، می‌تونید اون رو به صورت تارت هم سرو کنید. تارت حلوا علاوه بر اینکه زیباترین نحوه سرو حلواست، طعم خوبی هم داره.

مواد لازم

 ۲۵۰ گرم آرد سفید
 ۶۰ گرم کره
 ۳ قاشق سوپ خوری ماست
 ۱ عدد زرده تخم مرغ
 کمی نمک
کمی پسته و بادام

بیشتر بخوانید:

آموزش آشپزی؛ از کباب فنلاندی و خوراک سلطان تا دسر مگنولیا با طعم توت فرنگی و وانیل + تصاویر

دستور تهیه

کره رو مدتی قبل از شروع کار از یخچال بیرون می‌ذاریم تا کمی نرم بشه.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

آرد رو با نمک و کره تکه تکه شده نرم توی کاسه‌ای ریخته و با نوک انگشت مخلوط می‌کنیم. (نباید خمیر رو ورز بدیم، چون به روغن میافته).

ماست و زرده تخم مرغ رو هم کم‌کم اضافه کرده و به مخلوط کردن با دست ادامه میدیم، در حدی که خمیر به دست نچسبه. خمیر آماده رو نیم ساعت در ظرف در بسته در یخچال قرار میدیم تا استراحت کنه.

بعد از این مدت، خمیر رو از یخچال درآورده، روی سطح صاف و آردپاشی شده‌ای با وردنه باز می‌کنیم تا به قطر نیم سانتی‌متر برسه، بعد خمیر رو قالب زده و در ظرف مخصوص تارت‌های یک نفره قرار میدیم و با نوک چنگال خمیر رو سوراخ سوراخ می‌کنیم تا خمیر در حین پخت پف نکنه.

فر رو با درجه حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم می‌کنیم. قالب‌ها رو روی پنجره فر، طبقه وسط می‌گذاریم و به مدت ۲۰ دقیقه صبر می‌کنیم تا نون تارت آماده بشه. بعد از این مدت فر رو خاموش کرده و قالب‌ها رو درمیاریم و می‌ذاریم خنک بشن.

نون‌ها بعد از خنک شدن به راحتی از قالب جدا میشن. حلوای آماده شده رو با قیف داخل نون‌ها پر کرده و با خلال‌های پسته و بادام تزئین می‌کنیم.

منبع: غذاپز

انتهای پیام/

منبع: باشگاه خبرنگاران

کلیدواژه: آموزش آشپزی طرز تهیه خمیر رو

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۱۸۵۸۱۸۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

فرونشست زمین در خیابان علامه مجلسی اصفهان

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز اصفهان،منصور شیشه فروش، مدیر کل مدیریت بحران استانداری اصفهان گفت: حادثه نشست خیابان به طول ۸ متر و عرض ۴ متر در اثر شکستگی خط لوله آبرسانی ۳۰۰ میلیمتری چدنی در خیابان علامه مجلسی رخ داد که باعث آبگرفتگی خیابان، پیاده رو و تعدادی مغازه شد.

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی

وی افزود: عوامل پلیس راهور نسبت به اعمال محدودیت ترافیکی اقدام و تیم های شرکت آب و فاضلاب، شهرداری اصفهان و سازمان اتش نشانی به محل اعزام و در جهت ایمن سازی محل و تخلیه آب اقدام کردند. 

به گفته شیشه فروش پس از تخلیه و قطع جریان آب، عملیات حفاری برای ترمیم و اصلاح خط لوله شروع خواهد شد.

دیگر خبرها

  • طرز تهیه اکبر جوجه با آب نمک به سبک رستورانی + راز خوشمزگی و نرم شدن گوشت جوجه
  • طرز تهیه یک غذای محلی خوشمزه با دم گاو (فیلم)
  • طرز تهیه سالاد پروتئینی خوشمزه با سس پستو
  • کشف ۱۰ تن خمیر مایه در بناب
  • یک شام خوشمزه و آسان برای علاقه‌مندان به بادمجان
  • طرز تهیه پاستای اسفناج و خامه ساده و خوشمزه
  • خط لوله ۳۰۰ میلی‌متری آب شرب در خیابان علامه مجلسی اصلاح شد
  • خط لوله میلی‌متری ۳۰۰ آب شرب در خیابان علامه مجلسی اصلاح شد
  • فرونشست زمین در خیابان علامه مجلسی اصفهان
  • فرونشست زمین و شکستگی لوله آب در خیابان علامه مجلسی